경기도 이천에 위치한 육류가공공장에 납품된 세척통들 입니다. 

십년 넘게 저희 제품들을 구매해 가시는 곳입니다. 신한엠에스 공장도 이천에 있기 때문에 저희 공장에 방문해서 상담하시기도 좋고 저희도 업체의 요구사항을 잘 이해하고 있으니 상호간에 좋은 협력업체죠.

각종 작업대나 스텐카트, 세척통등 다양한 제품들을 지속적으로 공급하고 있는데 이번 포스팅에서는 세척통 시리즈들만 올려 봅니다. 

이런 종류의 세척통은 높이는 작업하기 좋은 높이에 통 깊이는 깊지 않는 것이 특징입니다.

용도에 따라 깊은 것이 필요한 업체도 있지만 작업에 따라서는 깊으면 아래쪽의 재료나 세척물을 꺼내기 힘들수도 있습니다. 저희가 세척통 의뢰를 받을 때에도 이 부분을 먼저 체크하게 됩니다. 세척통은 전체 높이와 통의 깊이가 함께 체크되어야 합니다. 

동일한 스타일이긴 하지만 긴 세월만큼이나 다양한 규격과 옵션으로 납품된 흔적이 사진에도 남아 있습니다. 위의 사진이 11년쯤 전에 납품된 것으로 적색광폭우레탄 바퀴가 사용되었네요. 

아래의 사진에서는 바퀴가 변경된 것을 확인할 수 있습니다. 사실 바퀴는 소모품이라 할 수 있고 마모나 파손시 사용자측에서 교체 하실 수 있게 제작해 드리기 때문에 동일 규격의 바퀴로 언제든 변경이 가능 합니다.  아래 제품에서는 측면에 달린 레버를 확인 할 수 있습니다. 레버는 중앙의 배수가 끝단에 달린 볼밸브와 연동되어 있어 배수를 편리하게 합니다. 쪼그리고 앉아 손을 뻗어 밸브를 열수는 없잖아요? ㅎㅎ

아래의 스텐세척통은 위의 두가지 보다 조금 더 큰 규격입니다. 이런 제품들은 원형은 단체급식소에서 많이 사용하는 세척대나 식판불림용 세척통 입니다. 옛~날에 많이 만들었던 것들이라 여러가지로 응용이 가능합니다. 짬에서 나오는 바이브

 

신한엠에스(신한MS)는 클린룸(Clean room / 크린룸), GMP(제약 / 바이오), 전자, 반도체, 2차전지, 필름제조, HACCP(식품제조) 등에 사용되는 스텐장비를 주문제작하고 클린룸 전실(탈의실 / 갱의실 / 위생전실 / 스막룸)을 구축하는 클린룸 전문기업 입니다. 스텐작업대(Work Table), 스텐선반, 스텐카트, 스텐옷장, 스텐의자, 스텐싱크 등 크린룸가구를 전문으로 제작합니다.

 

 

싱크대 /세척통 상품리스트 | 신한엠에스

 

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식품공장(HACCP사업장)에서는 작업이 종료되면 사용한 장비와 작업장을 모두 깨끗이 청소하고 필요에 따라 소독하는 절차를 거치게 됩니다. 작업자들이 착용했던 소모품도 마찬가지인데요 1회용 마스크나 라운드캡은 회수하여 폐기하고, 고무장갑이나 장화등은 세척후 보관하게 됩니다.

장화나 고무장갑은 세척후 물에 젖어있기 때문에 보관이 까다롭고 물기가 제거되지 않는다면 소독작업도 어렵습니다. 때문에 고무장갑소독기나 장화소독기등을 주로 사용하게 됩니다. 보관과 동시에 물기의 건조 소독을 함께 이행해 주기 때문이죠.

포스팅된 장화소독기는 16켤레용 입니다.

자외선(UV) 장화소독기 상부(UV램프 장착부)
장화소독기 내부 / 장화 거치대

 

 

장화/신발소독 상품리스트 | 신한ms

공장 전화 031 - 637 - 9055 대표팩스 031-624-7056 메일 tax@sus304mall.com

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장화와 앞치마를 함께 세척할 수 있도록 한 제품입니다. 


손세정대와 장화세척기의 경우 많이 보편화 되었지만 앞치마세척기의 경우 아무래도 그보단 좀 덜하죠.


이것저것 함께 놓을 수 없는 공간의 문제도 있을테고 - 위생전실이 중요한 공간이긴 하지만 넉넉한 크기가 확보되는 경우도 많진 않죠. 윤리가 중요한 과목이라고는 해도 중요도에서 국.영.수에 밀리는 것처럼요. -_-a;


작업장 내부에서 대충 입은채로 씻어내는 경우도 있으시고, 작업대에 펴 놓고 세척하시는 경우들도 있으시고.....


이 제품은 앞치마세척과 장화를 함께 세척할 수 있도록 하였습니다. 장화를 세척할 때는 2인이 함께 사용 할 수 있습니다. 앞치마 세척시에도 뒷벽을 비스듬히 경사를 두어 낙하수가 튀는 것을 줄였습니다.



위의 제품은 양측면에 모두 물공급세척솔(바이칸솔)이 장착된 형태입니다. 주문을 하실 때 세척솔을 일반 샤워헤드로 주문하실 수도 있습니다. 개인적으로는 한쪽은 일반 샤워헤드를 장착하고 별도로 일반 핸드솔을 옆에 걸어 두시고 쓰는게 어떨까 싶습니다. 


솔로 거품을 내어 문지르고 일반 샤워헤드로 쫘~악~ 하는게 더 빠르고 편하지 않을까 싶거든요..


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두어달 전에 제작된 이동식 세척통 입니다.


저희 스타일하고는 약간 다른데...기존에 사용중인 제품이 있다고 하셔서 맞춰 드린 제품이죠.


파이프밴딩손잡이에 바닥에는 약간의 구배를 주고 L형관을 연결하고 볼밸브를 달았지요.


지방 어딘가 농협가공장에서 야채 세척용으로 사용된다고 들었던것 같습니다.




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지난 크리스마스 전후에 작업했던 걸로 기억합니다. 

정부산하연구기관에서 의뢰하여 제작했던 제품입니다.
기본형태는 기성제품인 장화세척대와 유사한데 사용목적에 맞게 개조된 형태입니다.

3구 대붙이 화학수전이 3개 장착되어 있는 것이 특징이지요.



[ 신한금속 ] http://www.sus304mall.com
[ Clean room / GMP / HACCP 관련 스텐 기자재 제작전문 ] 
 work table(워크테이블), shelf(선반), 크린룸용 운반카트, 스텐 크린룸의자, cabinet(스텐캐비넷), 싱크대 주문제작, 손세정대/Hand washer, 발판소독기, 장화세정대/장화세척기, 각종 스텐가구/장비류 주문제작 
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어흐흫ㅇ힞하 흐헝ㅎㅎ~~ 말하자면 눈물이 앞을 가리는....

저희 오랜 고객업체인 유아식 전문업체에서 주문제작 의뢰 들어왔던 제품 입니다.

보시면 아시겠지만 3면으로 판가이드가 올라와 있고 손잡이 반대쪽만 오픈되어 있습니다. 
이 제품이 특별했던 것은 이 가이드를 제작함에 있어 바깥쪽과 내측....모두 틈이나 이음매가 없이 일체형으로 제작되었다는 점입니다.

모든 먹거리가 다 그렇지만 고객사에서는 이유식을 제조하다 보니 위생에 특별히 신경을 많이 쓰셔서 내외부로 틈이나 이음매가 없어서 작업부산물이나 청소후 물기가 끼이지 않기를 원하셨지요.

식품공장쪽에서 이정도로 신경쓰는 곳이 그리 많지 않아서 몇가지 안으로 고민을 하다가 최종 형태를 만들고 진행하게 되었습니다. 

나름 잘 만들어졌다고 생각하고 납품해 드렸는데......

흑흑...사이즈가 1200으로 주문을 주셨는데 저희 공장에서 900으로 제작을 해 버리는 실수를 u_u;;;;;;
심혈을 기울여서 만들었는데 정말 어이없는 실수를 해버리고 말았던 것이죠.

다행히 그냥 사용하신다고 하셔서 무사히 납품은 되었습니다. 감사합니다~ 

이 사건으로 '아 그런 실수를 하다니, 더위를 먹었나 안되겠다 다들 쉬어야 겠다~'  ....해서 급히 휴가일이 정해졌다는 믿거나 말거나 한 이야기가......


자세히 보시면 바퀴프레임 또한 모두 스텐레스 입니다.
단가는 많이 올라가지요. 하지만 훨씬 더 청결하게 관리 할 수 있습니다.


상판보다 하판의 크기가 더 작게 제작되었습니다. 
동일하게 제작시 상판에서 기둥을 타고 물이 흘러서 하판으로 떨어지는 것을 방지하고자 특별히 주문하신 형태입니다.  



사실 저희가 만든 제품이라고 해도 고객사의 이름이나 업종등의 정보를 노출하지 않는 것을 기본 원칙으로 하고 있습니다. 그래서 아~ 여기 정말 위생적이고 좋은데 말로 할 수도 없고~......그렇네요 -_-a;

보통 많은 중소기업들이 '싸게싸게'를 먼저 말하시는데 이 고객사는 '더 위생적으로 더 튼튼하게'를 먼저 말하시기 때문에 저희쪽에서는 오히려 일 하기가 편하지요. 

ㅎㅎ 저희 싸게 만드는 재주는 없어요. 하급 자재는 아애 취급을 안해서요.....
합리적인 가격으로 같은 값이면 더 이쁘고 튼튼하게....이런건 잘 합니다만.

 
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간만에 올리는 도마소독고 입니다.

제작을 안 했던건 아닌데 예전부터 하던 거다 보니까 딱히 사진은 안 남기게 되더군요.
식품제조업체에 납품 되었습니다. 도마규격만 알려 주시면 알아서 제작해 드림.

 
이건 함께 제작/납품된 원형칼날소독기 입니다.
사진상에 내부가 보이지는 않지만 원형칼날을 침지소독하기 위해 주문제작된 제품입니다.

 
이 칼날소독기가 좀 우여곡절이 있었는데요...
납품 후에 미세하게 틈이 있어서 조금씩 물이 샌다는 소식을 듣게 되었죠.
u_u;; 나중에 보완해 드렸지만....신한금속 자존심에 스크래치가;;

다행히 고객사 담당자님께서 너그럽게 기다려 주셔서 감사했습니다. :)
 

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앞치마 세척대

HACCP 2011. 6. 7. 16:03
앞치마세척대의 경우 분명 HACCP사업장에서 필요한 제품인데 생각처럼 수요가 많지는 않아서 자주 제작하지는 않습니다. 

대게의 경우 작업장 안에서 호스로 그냥 물을 뿌려 대충 씻으시는 경우가 많고, 벗어서 작업대 위에 펼쳐 놓고 세척하시는 경우들도 있으시죠.

하지만 가장 큰 이유는 역시 비용의 문제와 전실공간의 협소함 때문이 아닐까 싶네요.

반드시 체크대상이 되곤 하는 손세정대나 발판소독기 등과는 달리 설비를 하지 않아도 대체 되거나 티가 잘 나지 않는 점도 있으니까요 ㅎㅎ

이  제품은 유저쪽에서 주신 스케치를 기본으로 수정/보완하여 제작되었습니다.

이것도 작년 여름에 제작했던 것. -_-;;



 

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몇달전에 제작했던 제품이라 정확한 치수는 기억이 나지 않지만....
기성 규격보다 훨씬 크게 주문제작 되었던 제품입니다.

보통 이렇게 크게 만드는 이유는 몇가지 있을테지만
가장 많이 듣는 이유는.....풀쩍~ 뛰어넘어가는걸 방지하기 위해서인 경우가 많습니다.
아무래도 발판소독기를 지나가면 소독액이 신발에 묻으니 그걸 꺼려하난 작업자들이 밟지 않고 지나 갈 수도 있으니까요. '밟지 않고는 아애 지나갈 수 없다.' 'o'b 좋은 마인드 이지요.

물론 공간과 배치의 문제인 경우도 많이 있지요. 
여러명이 한번에 드나드는 공간이라던지, 출입구의 전체 규격에 맞춰서 발판소독기를 설치 한다던지 하는....

날이 부쩍 더워지고 있습니다.
식품위생이 더욱 중요해 지는 계절이지요.



 
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주문제작된 선반입니다. 
작년에 제작된건데 이제서야 사진을 정리해서 올리네요.

비교적 가벼운 제품들이 올라는 용도로 경량선반으로 분류됩니다.
물론...저희 분류가 경량인거지 어차피 각 선반마다 보강이 되어 있기 때문에 일반 시중 제품들보다는 훨씬 견고하고 큰 하중도 문제없죠.

선반의 '단' 수에 대해서는 유저쪽과 상담하다 보면 헷갈리는 경우들이 간혹 발생합니다.

만일 이미지와 같은 제품인 경우 맨 윗단은 '지붕'으로 분류되고 그 위로는 물건 적재를 하지 않는 쓰임새이죠. 이 경우 소비자분들이 의뢰하실 때는 3단 선반이라고 문의를 주십니다.

그런데 같은 제품을 높이를 좀 낮춰서 맨 윗단에도 물건을 적재하는 선반을  의뢰하시는 경우도 있죠. 
이런경우 소비자분들은 4단 선반이라고 문의를 주십니다.

의중을 정확히 파악하지 못하면 제작사고가 발생하게 되죠.

선반류의 제작의뢰시에는 반드시 신경쓰는 부분이기도 합니다.
물론 사용하중과 적재물품, 사용장소 등과 함께 말이죠.


이런 문제들 때문에 선반을 분류할 때 내부적으로는 가장 상단의 사용여부와는 상관없이 가장 아랫선반부터 가장윗선반까지의 숫자를 선반의 단수로 보고 있습니다.
기본적으로는 이렇게 분류를 하고 필요에 따라 '칸'수를 명시하죠.

좀 더 명확한 상담이 되겠죠? ㅎㅎ


* 경량형이라 원파이프로 기둥을 만들었습니다. 중량형인 경우 아무래도 각파이프쪽 제작이 많습니다.
* 3면에는 환봉가이드를 설치하여 적재물의 낙하를 방지하였습니다.
* 풋마스터(Foot master)를 장착하여 고정과 이동이 모두 용이하게 하였습니다.

 

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